គួង

គ្រឿងផ្សំ៖
– សាច់ជ្រូក3ជាន់

– សំបកគួង

– សាលាដ ភ្លៅអង្កែប

– ជីគ្រប់មុខ

– នំបញ្ចុក

វិធីធ្វើ៖
– យកសាច់ជ្រូកដាក់ស្ងោរអោយឆ្អិន រួចស្រង់ចេញ ហាន់ ជាចំណិតៗ
– យកថាសដាក់ទឹកបន្តិច ហើយយកសំបកគួយជ្រលក់ ចូល ហើយយកមកដាក់ សាលាដ សាច់ជ្រូក ភ្លៅអង្កែប ជីគ្រប់មុខ និងនំបញ្ចុក រួចមូលអោយជិត រួច ជាការស្រេច ។
– លោកអ្នកដាក់បង្គាចូលទៀតក៏បាន ដោយយកទៅស្ងោរ អោយឆ្អិន ហើយបកសំចេញ រួចយកមកមូលជាមួយ ( អ្វីដែលសំខាន់ក្នុងការធ្វើគួងនេះអោយមានរស់ជាតិ ឆ្ងាញ់នោះ ពិសេសគឺទឹកត្រីផ្អែម ដែលជ្រលក់ជាមួយ )

គ្រឿងផ្សំ ទឹកជ្រលក់៖

– ខ្ទឹមស បុកអោយម៉ត់

– ខ្ទឹមក្រហម ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

– ការ៉ុត ឈូសជាសសៃៗ

– ទឹកក្រូចឆ្មា ម្ទេស

– សណ្ដែកដីលីង (បុកកុំអោយម៉ត់ពេក )

– ទឹកត្រី ស្ករត្នោត ប៊ីចេង អំបិល

– វិធីធ្វើ ទឹកជ្រលក់៖

– ដាក់ដាំទឹក ( តាមតំរូវការនៃទឹកត្រីផ្អែម ) ទុកអោយពុះ

រួចដាក់ស្ករត្នោតចូល កូរអោយរលាយអស់ ហើយលើក ចេញ ទុកអោយរៀងត្រជាក់បន្តិច

– បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមស ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប៊ីចេង អំបិល ទឹកក្រូចឆ្មា

កូរអោយរលាយចូលគ្នាអស់ រួចដាក់ការ៉ុត និង ខ្ទឹមក្រហមចូល

ភ្លក់មើលអោយល្មមតាមការចូលចិត្ត (រស់ជាតិជូរផ្អែម ) ទើបដាក់សណ្ដែកដីចូល

រួចជាការស្រេច ។

ប្រភព៖ មុខម្ហូបប្រចាំ គ្រួសារ