28

មាន់់ដុត

គ្រឿងផ្សំ៖– មាន់ទាំងមូល ( លាងអោយស្អាត )– គល់ស្លឹកគ្រៃ កាត់ប្រហែល2ថ្នាំងដៃ (ដំអោយទក់ )– ស្លឹកគ្រៃ (លាងអោយស្អាត )– ទឹកប្រេងខ្នង ស្លឹកក្រូចសើច– ប្រេងឆាវិធីធ្វើ៖យកគល់ស្លឹកគ្រៃមកញាត់ដាក់ចូលក្នុងពោះមាន់ដែល យើងលាងស្អាតហើយនោះ រួចយកទឹកប្រេងខ្ចងមកប្រ លាក់ពីខាងក្រៅអោយសព្វ យកឆ្នាំងដែលយើងត្រូវដុតមាន់ មកដាក់ស្លឹកគ្រៃចូល…

គ្រឿងផ្សំ៖
– មាន់ទាំងមូល ( លាងអោយស្អាត )
– គល់ស្លឹកគ្រៃ កាត់ប្រហែល2ថ្នាំងដៃ (ដំអោយទក់ )
– ស្លឹកគ្រៃ (លាងអោយស្អាត )
– ទឹកប្រេងខ្នង ស្លឹកក្រូចសើច
– ប្រេងឆា
វិធីធ្វើ៖
យកគល់ស្លឹកគ្រៃមកញាត់ដាក់ចូលក្នុងពោះមាន់ដែល យើងលាងស្អាតហើយនោះ រួចយកទឹកប្រេងខ្ចងមកប្រ លាក់ពីខាងក្រៅអោយសព្វ

យកឆ្នាំងដែលយើងត្រូវដុតមាន់ មកដាក់ស្លឹកគ្រៃចូល ក្រាលពីខាងក្រោមអោយច្រើន (ធ្វើមិចអោយពេល យើងដាក់មាន់ចូលទៅ កុំអោយប៉ះជាមួយហ្នឹងឆ្នាំង ) និង ដាក់ស្លឹកក្រូចសើច បន្ទាប់មកដាក់ខ្លាញ់ចូលអោយ លិចស្លឹកគ្រៃ

– យកមាន់ដាក់ចូល រួចគ្របអោយជិត ហើយយកទៅដា ក់ដុត ទុកអោយឆ្អិន ឡើងក្រហមហើយលើកចេញ ទុក អោយស្រក់ខ្លាញ់អស់ រួចជាការស្រេច ។

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *