សាច់ជ្រូកបំពងឆាម្រះព្រៅ រសជាតិប្រៃជូរអែម

គ្រឿងផ្សំ៖
– សាច់ជ្រូក បី ជាន់ សណ្តែក កួរ ម្រះព្រៅ ខ្ទឹម បារាំង អម្ពិល ម្ទេស ស្រស់
– ប្រេង ឆា អំបិល ស្ករស និង ម្សៅស៊ុប

វិធីធ្វើ៖
1- មុន ដំបូង យក សាច់ជ្រូក បី ជាន់ លាង ទឹក ឲ្យ ស្អាត ហាន់ ជា កង់ៗ តូចៗ ល្មម ទុក ឲ្យ ស្រស់ ទឹក ទើប យក វា ទៅ បំពង ឲ្យ ស្រួយ។
2- បន្ទាប់មក ទៀត គឺ ចាក់ ប្រេងឆា ចូល ខ្ទះ ដាក់ ឲ្យ ក្តៅ រួច ហើយ ចាក់ សាច់ជ្រូក បី ជាន់ បំពង រួច ឆា ចូល ជាមួយ នឹង គ្រឿងផ្សំ ដូចជា អំបិល ស្ករស និង ម្សៅស៊ុប រួច ថែម អម្ពិល ទុំ ចូល បន្តិច ក៏ បាន ឬ ក៏ ដាក់ ក្រូច ឆ្មារ ក៏ បាន ទៅ តាម ចំណង់ចំណូល ចិត្ត រួច ហើយ ចាក់ ទឹក ចូល បន្តិច ឆា ចូល គ្នា ឲ្យ ចូលជាតិ ចាំ ដាក់ សណ្តែកកួរ និង ខ្ទឹម បារាំង ចូល ឆា ចូល គ្នា ហើយ បាន ដាក់ ម្រះព្រៅ និង ម្ទេស ចូល ចុងក្រោយ រួច ភ្លក្ស រសជាតិ ជូរប្រៃ ផ្អែម ហើយ ជា ការ ស្រេច។
ប្រភព៖ ភ្នំពេញប៉ុស្ត៍