29

សម្លតុងសេប

គ្រឿងផ្សំ៖– ជើងជ្រូ ឬ ឆ្អឹងជំនី យកមួយណាក៏បាន ៣ខាំ – ទឹក១លីត្រ – ផ្សិតចិន១ដុំ – ប៉េងបោះ ២ខាំ – ខ្លឹមបារាំង១ដុំ – គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ស្លឹកក្រូច ម្ទេសហិរ…

គ្រឿងផ្សំ៖
– ជើងជ្រូ ឬ ឆ្អឹងជំនី យកមួយណាក៏បាន ៣ខាំ – ទឹក១លីត្រ – ផ្សិតចិន១ដុំ – ប៉េងបោះ ២ខាំ – ខ្លឹមបារាំង១ដុំ – គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ស្លឹកក្រូច ម្ទេសហិរ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ជី វ៉ាន់ស៊ុយ ជីរណា ស្លឹកខ្ទឹម – ដុំស៊ុបតុងយាំ2ដុំ – អង្ករលីង៥ស្លាបព្រា – ម្ទេសម៉ដ៍៤ស្លាបព្រា – អំបិល១ស្លាបព្រា – ទឹកត្រី៣ស្លាបព្រា – ស្ករស២ស្លាបព្រា – ប៊ីចេង១ស្លាបព្រាកាហ្វេ – ប្រេងឆារ១ពែង – ក្រូចឆ្មារ៣ផ្លែ
វិធីធ្វើ៖
រំដេង ,គល់ស្លឹកគ្រៃ ,ខ្ទឹមក្រហម ,ខ្ទឹមស ,ស្លឹកក្រូច ,ម្ទេសគ្រាប់ លាងសម្អាត២ទៅ៣ទឹក សិមហាន់អោយល្មមៗ រួចដាក់ខ្ទះដើម្បីលីញអោយឈ្ងុយសិន ដាំទឹកអោយពុះរួចបង់ឆ្អឹងជំនីដែលកាប់ជាកង់តូចៗល្មម ជាមួយគ្នា ពេលសម្លរពុះដាក់គ្រឿងចូលរួមមានម្សៅស៊ុប ទឹកត្រី អំបិល ស្ករស ដុំស៊ុបតុងយាំ អង្ករលីង ម្ទេសម៉ដ៍ ហើយចាំបង់ ផ្សិតចូលមុនរងចាំ10នាទី ចាំបង់ខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះ ភ្លក់មើលបើស្ទើរជូថែមក្រូចឆ្មា ពេលពុះហើយដួសដាក់ឆ្នាំងភ្លើង បើចង់ដាក់ខ្ទិះដូងថែមក៏បានរឺដាក់ទឹកត្រីខក៏បានដើម្បីយកពណ៌ បញ្ជាក់គ្រប់បន្លែ ត្រីសាច់ត្រូវលាងសម្អាត2ទៅ3ទឹកកាន់តែល្អ មុនយកមកចម្អិន

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *